Karlsmühle Lorenzhöfer Riesling Auslese Goldkapsel 2002
Производитель: Weingut Karlsmühle (Вайнгут Карлсмюле)
Регион: Лоренцхёфер (Lorenzhöfer), регион Мозель-Саар-Рувер (Mosel Saar Ruwer, ныне Мозель, Mosel), Германия
Сорт винограда: Рислинг 100%
Стиль: благородный (noble)
Вид: сладкое, минеральное вино
Пик качества: 2009—2023
Бутылка: 0,5 л
Уровень алкоголя: 7,5%
Оптимальная температура подачи: 10—12 °С
Год урожая: 2002
Сайт производителя: http://www.weingut-karlsmuehle.de
С 2007 года власти Германии изменили правила маркировки вин, сократив «Мозель-Саар-Рувер» до простого «Мозель». Зачастую это порождает путаницу, так как миллионы старых этикеток вина отражают прежнюю маркировку вин.
Вино производится из винограда, собранного в хозяйстве Лоренцхёфер (Lorenzhöfer, регион Мозель-Саар-Рувер, Германия). Виноградники находятся прямо на берегах небольшой реки Рувер, являющейся притоком реки Мозель. Местный терруар отличается уникальным микроклиматом. Узкая долина Рувера славится жаркими днями и прохладными, а иногда и холодными ночами. Холмы у реки поднимаются до 700 метров и по ночам создают сильное понижение температурного фона. Почвы хозяйства – глинистые со слоями кварцита. На скалистом основании холмов уровень плодородного слоя очень тонок, что создает стрессовые условия для лозы, делая ее сильной и выносливой.
По уровню спелости винограда данное вино относится к категории Ауслезе (виноград позднего сбора). Присутствие в названии слова «goldkapsel» указывает на золотую капсулу, покрывающую пробку. Она используется в качестве неофициального указания на высокий уровень качества вина. Как правило, Ауслезе-Голькапсель богаче, слаще и дороже, чем обычные вина категории Ауслезе. Интересно, что сам этот термин не упоминается на этикетках, но золотая крышка в мире ценителей вина говорит сама за себя.
Вкус и аромат
Вино глубокого золотого цвета. Хорошо сбалансированный вкус. Насыщенное, почти сиропистое тело. Требуется время, чтобы вино раскрылось в бокале. Основные выраженные ноты фруктовые: яблоко, груша, слива, грейпфрукт. Сладость хорошо сбалансирована необходимой кислотностью. Выраженный минеральный вкус. Обладает богатейшим потенциалом для созревания.
Оценки
93/100 Глеб Черный
94/100 Роберт Паркер
RSS: