Комбу (Келп)
Системи на тялото: кожна, ендокринна
Форма на подхранване: тяло на напрежението
Вкус: солен
Комбу (Келп) (Laminaria digitata) са естествени органични водорасли, събирани по западното крайбрежие на Ирландия (графство Донегал или на остров Аран). Едни от най-древните продукти за подхранване, те са били използвали още от племената преди келтите. Това е хранителен източник, който укрепва здравето и удължава живота.
Състав
Протеини 14.8%, мазнини 1%, въглехидрати 48%, витамини С, В1, В2, В3, В12, ламинарин 0-18%, манитол 4.16%, калций, йод, желязо, магнезий, манган, натрий, 2-5,2%.
Действие
Водораслите Комбу са ефективен хранителен продукт: подхранват и подържат всички клетки, тъкани и органи в тялото. Съдържат минерали, които не се срещат никъде другаде в растителна форма. Протеините на водораслите се усвояват напълно, което го прави един от най-добрите естествени продукти против стареене. Високото съдържание на калций и магнезий спомага за укрепването на костите и ставите, а високото съдържание на йод спомага за подхранването на клетката.
Приложение
Водораслите Комбу са независим продукт, който може да се използва през деня. Дори и малка порция водорасли подхранва тялото. Добре е да се използва с качествена естествена бира. Използва се и като добавка към супи, салати и при приготвянето на различни сосове.