Алкогольные напитки и водa
Питание будущего > Вода > Статьи > Алкогольные напитки и водa
Алкоголь в соединении с водой — особая геометрическая конструкция, которая еще не до конца исследована. Умение комбинировать воду и алкогольные напитки — особый стиль, особый вкус. Но самое главное — польза.
Следует понимать, что вода должна восстанавливать восприятие вкуса у человека, настраивать его на потребление качественного напитка. А самое важное, что pH лечебно-столовой воды благоприятно воздействует на мозг. Вода хороший растворитель пищи. Она не разбавляет алкоголь, а очищается им и улучшается. То есть вода с вином или с крепкими напитками — это улучшение свойств воды. Вода становится более питательной.
Если потреблять воду без вина и крепких напитков, то она не должна содержать вредных примесей, и это, наверное, понятно всем. Но даже чистая вода, если она не содержит необходимой ценности для организма, не является полезной. Она вымывает из организма микроэлементы, витамины не задерживаются в нас.
Подавать воду необходимо при температуре 10–12 градусов. И чем более она щелочная, тем прохладней она должна быть. Не стоит пить воду с большим содержанием минеральных солей с вином или крепким алкоголем, так как нарушается вкус вина. Также могут происходить различные химические реакции, которые могут негативно сказаться на здоровье.
Любую воду нужно постоянно хранить в темном прохладном месте, например, в холодильнике, особенно если она в пластиковой таре. Если условия хранения нарушены, то кластеры (группы молекул) воды разрушаются. Разрушение может происходить как за счет ненужной вибрации (музыка, шумы, лифт и т. д.), так и за счет температуры хранения. Также вода подвергается воздействию информации. Существует множество исследований информационного воздействия на воду, читателям порекомендуем исследования выдающегося японского ученого Масару Эмото.