«Набеглави» (Nabeghlavi)
Питание будущего > Вода > Карта воды > «Набеглави» (Nabeghlavi)
Страна: Грузия
Источник: Набеглави (Nabeghlavi)
Производитель: Healthy Water
Дата открытия источника: 1948 г.
Общая минерализация: 720 мг/л
Кислотность: pН 5,75 – 7,5
О силе любого этноса вам расскажет вода, которую он пьет. Сила страны – в богатстве ее источников. Сила Грузии – в «Набеглави»! Каждый житель, от мала до велика, может потреблять высококачественную воду, и это воистину впечатляет. «Набеглави» и «Боржоми» практически не оставляют места низкокачественным напиткам, подделкам воды, так как цена этой воды на внутреннем рынке не дает возможности зайти на рынок с низкокачественной водой.
«Набеглави» – природная углекислая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода. По своему составу и общему уровню минерализации относится к категории лечебных минеральных вод и издавна применяется для профилактики и лечения органов пищеварения и обменных процессов желудочно-кишечного тракта. Но основная особенность и преимущество этой заключается воды в том, что комбинация минералов позволяет считать эту воду не только лечебной, но и питьевой. Это значит, что ее можно пить каждый день, что нежелательно в случае с обычной лечебной водой.
Территориально источник относится к Чохатаурскому муниципалитету, входящему в состав края Гурия, и находится на территории бальнеологического курорта Набеглави. Этот курорт, изобилующий минеральными источниками, используемыми как для питья, так и в бальнеологических целях, располагается на юго-западе Грузии, в долине реки Губазеули на высоте 475 метров над уровнем моря.
Это южная зона Гурии, охватывающая предгорья и северные склоны Месхетского хребта с прилегающими к ним бассейнами рек Натанеби и Супса, для которых характерен влажный субтропический климат, позволяющий выращивать чай, цитрусовые и шелковицу – главное аграрное богатство края.
Неподалеку, в научно-исследовательском поселке Анасеули, прилегающем к городу Озургети (бывший Махарадзе), работают два института по изучению чая, чайного производства и субтропических культур. В 54 км от Озургети, на высоте около 2000 метров над уровнем моря, в окружении векового хвойного леса, функционирует соседствующий с Набеглави горноклиматический курорт Бахмаро.
История местности
Для изучения и освоения богатых природных ресурсов края в 20-х годах XX столетия начала складываться научно-техническая база. Значительный вклад в развитие минеральных источников Набеглави ученые-гидрологи. Первый химический анализ воды источника № 1 «Мжавецхали» был сделан в 1926 году ученым Купцисом. В 1930 году профессор Овчинников получил прекрасные результаты гидрогеологического исследования местности, тем самым дав импульс развитию региона – как курорта, так и промышленного производства минеральной воды. Официально минеральную воду «Набеглави» разливают с 50-х годов прошлого века.
Первые исторические сведения о Гурии относятся к 1352 году – периоду феодального княжества Варданидзе-Дадиани, позднее известному как княжество Гуриели. В период наибольшего рассвета Гурийское княжество успешно противостояло Османско империи и включало в свой состав Аджарию. После периода некоторого упадка и сокращения территории, в 1810 году князем Мамией V Гуриели был подписан договор о протекторате Российской Империи с правами автомномии. Спустя 19 лет Гурия окончательно вошла в состав России. В советский период Гурия была разделена на три административные области, а в 1995 году правительство Грузии вновь объединило Гурию, возвратив краю его историческое название.
В 1997 году в селе Набеглави было создано совместное грузино-швейцарское предприятие «Healthy Water» по производству минеральной воды. В качестве товарного знака компания выбрала символ Водолея. Вода разливается и бутилируется непосредственно у источника, экспортируется в страны СНГ, Европы, Юго-Восточной Азии и Ближнего Востока.
Состав воды
Гидрокарбонаты (HCO3–): 4210 мг/л, Натрий (Na+): 1250 мг/л, Сульфаты (SO4– –): 143 мг/л, Кальций (Ca++): 139 мг/л, Магний (Mg++): 125 мг/л, Хлориды (Cl-): 83 мг/л, Калий (K+): 5,5 мг/л, Нитраты (NO3–): 1,2 мг/л, Гидробромид (Br–): 0,3 мг/л, Литий (Li+): 0,81 мг/л, Марганец (Mn++): 0,22 мг/л, Цинк (Zn++): 0,002 мг/л, Кобальт (Co): 0.002 мг/л, Свинец (Pb): 0,02 мг/л, Стронций (Sr++): 1,51 мг/л, Барий (Ba): 0,01 мг/л, Кадмий (Cd): 0,0002 мг/л, Хром (Cr+++): 0,002 мг/л, Медь (Cu++): 0,002 мг/л, Никель (Ni): 0,002 мг/л
Постоянные лабораторные исследования и анализы показывает стабильный химический состав воды. Контроль качества ранее проводился в испытательном центре природных лечебных ресурсов ФГУ «РНЦ ВМиК Росздрава». С 1999 года контрольные исследования воды проводит швейцарская научная лаборатория «Labor Vtritas».
В соответствии с классификацией Минздрава России и ГОСТ 13273-88 «Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые», вода «Набеглави» относится к гидрокарбонатной натриевой группе боржомского типа.
При этом вода «Набеглави» и вода «Боржоми» отличаются друг от друга по содержанию магния, которого в «Набеглави» почти в 3 раза больше, чем в «Боржоми»; по содержанию хлора, которого, в свою очередь, в три раза меньше; и по содержанию сульфатов, значительно превышающих уровень сульфат-иона в источнике «Боржоми».
Лечебно-профилактическое действие «Набеглави» обусловлено, в первую очередь, повышенным содержанием катионов Na+ и Mg++, анионов SO4– – и HCO3–.
Минеральный состав воды оказывает комплексное положительное воздействие на все системы нашего организма: пищеварительную, сердечно-сосудистую, нервную, эндокринную, выделительную. Наиболее выраженный целебный эффект воды проявляется в отношении органов пищеварительной системы и обменных процессов желудочно-кишечного тракта.
Помимо лечебного применения, минеральная вода «Набеглави» является отличным минеральным напитком, который рекомендуется потреблять 2 – 3 раза в неделю для обогащения организма минералами и микроэлементами, поддержания баланса и тонуса организма.
Так что если Вы зададитесь целью понять, почему каждый второй грузин пассионарий, то знайте, что после молока матери ребенок познает мацони, а после мацони – «Набеглави»!
Оценка Глеба Черного: 7/10 (в стекле)
«Познавательные материалы о воде»
RSS: