Гость от Бога

Винодельческий исследовательский тур в Грузию

На протяжении истории одни народы сменяли другие, возникали и исчезали целые цивилизации, сведения о многих которых уже затерялись в исторических фолиантах. Но есть одна маленькая страна,  чья история неспешно тянется из древности и насчитывает много тысяч лет. А страна эта — Грузия. Учёные со всего мира интересовались Грузией и, конечно, секретом вечной молодости её жителей, ведь по количеству долгожителей Грузия даст фору любой развивающей капиталистической стране. Пока учёные гадают, любой грузин Вам скажет, что причина долголетия, щедрости и душевной доброты  заключена в нетронутой природе, натуральной пище, в целебной воде и божественном напитке — грузинском вине

Грузины говорят: «Гость от Бога». И мы рады пригласить Вас в Грузию, чтобы и вы смогли прикоснуться к божественному эликсиру, стать частью грузинской легенды и сделать шаг к вечности, а может и к бессмертию.

Грузия — самый древний винодельческий регион в мире. Мало кто знает, что именно в Грузии зародилась традиция виноделия. Развитие культуры вина на территории Грузии по археологическим и этнографическим данным относится к эпохе энеолита (7-8 тысяч лет  до н. э.). Об этом свидетельствуют семена культурного винограда (виноградные косточки), специальные ножи для обрезки, украшения с изображением виноградной лозы и другие предметы, найденные в древних захоронениях. О глубоких корнях виноделия Грузии также говорят и археологические раскопки древних поселений, возраст которых, по мнению археологов, составляет 8 тысяч лет. На найденных сосудах присутствуют изображения виноградной лозы. Самый древний квеври (сосуд для производства грузинского вина), найденный на территории Грузии, вблизи Сигнаги, датируется, 12-13 веком до н.э.

Тур организовывается турагенством TL TRAVEL
тел: +995 32 2999 003
email: info@tltravel.ge
Укажите специальный код "VIP777" и получите скидку 5% от действующего тарифа!

Примерная программа тура

День первый

Приезд. Встреча в аэропорту. Трансфер и размещение в гостинице. Прогулка по старому Тбилиси, знакомство с мультикультурой древнего города: православные храмы, синагога, мечеть, армянская апостольская церковь, католический собор.

Вид на вечернюю панораму города с фуникулёра. Ужин в одном из традиционных ресторанов города с грузинской кухней. Возвращение в гостиницу, отдых.

День второй

Завтрак в гостинице.

Посещение личного эксперта Сталина, где он расскажет об уникальной технологии производства грузинских вин, предложит дегустацию и по желанию подберёт вино по вашей дате рождения. Выезд в древнюю столицу Грузии Мцхету. Посещение кафедральный собора Светицховели (ХI в.), Монастыря Джвари (VI в.) — один из старейших грузинских монастырей, знаменитый храм, расположенный на горе у слияния рек Куры и Арагви. Посещение сада Мцхетского волшебника Мамулашвили.

Ужин в ресторане города. Дегустация вин в старом погребе великого князя Мухрана Батонишвили. Возвращение в Тбилиси.  Салонная встреча с колоритом города в компании с бокалом вина. Возвращение в гостиницу.

День третий

Завтрак в гостинице.

Выезд в Кахетию — древнюю колыбель виноделия. Посещение Бодбийского женского монастыря, где расположена могила святой Нино, просветительницы Грузии. Здесь бьет лечебный источник в пещере, где организовано купание паломников. Легенда гласит, что каждый, пришедший сюда с верой и, искупнувшись в водах этого родника, будет освобожден от всех недугов. А полотенце (не забудьте прихватить его с собой) которым вы оботретесь, будет лечить Вас на протяжении всей жизни! С места расположения монастыря на горе на уровне облаков красуется Алазанская долина виноградников, и видны другие монастырские комплексы, такие как Алаверди.

Посещение Сигнаги — торговый и ремесленеческий город, основанный в XVIII веке в историческом регионе Кизики. В городе сохранился городской архитектурный стиль тех времен, а также, полностью сохранились городские стены. В городе есть винный погреб, выставка местных ковров и музей, где хранится археологическая и средневековая экспозиция, и картины знаменитого грузинского художника Нико Пиросмани. Обед в ресторане города «Древо желаний».

Посещение Цинандали — знаменитый виноградарский поселок Кахетии, известный центр виноделия, где расположено одноименное родовое поместье князей Чавчавадзе. Усадьба, ныне дом-музей Чавчавадзе, где сохранились интерьеры, мебель и личные вещи князей. Дом-музей окружен роскошным парком с часовней, в которой венчались Александр Грибоедов с княжной Ниной Чавчавадзе. В этом же парке Александр Чавчавадзе в 1886 году заложил винные подвалы, решив тем самым поставить традиционное производство на промышленную основу. Так был основан старейший в Грузии винный завод. Завод до сих пор выпускает редкие сорта вин и является открытым для помещения туристов. Для посещения с дегустацией также открыты винные подвалы, где хранится 16 тысяч бутылок конца XIX начала XX веков.

Озеро Лопота. Размещение в отеле. Отдых.

День четвёртый

Завтрак в гостинице. Кварели — погреб Киндзмараули. Дегустация Саперави.

Посещение монастыря Алаверди — где вы испробуете монастырское вино

Посещение монастыря Икалто, основанным преподобным Зеноном Икалтийским в VI веке рядом с селом Икалто. В этом комплексе в настоящее время имеется действующая церковь, где для поклонения выставлены мощи её основателя — преподобного Зенона Икалтийского. Монастырь имел собственную академию, построенную в XII веке Давидом Строителем и потому являлся одним из культурных и образовательных центров Грузии. В ней преподавал знаменитый философ Арсен Икалтоели, одним из учеников которого являлся великий поэт Шота Руставели.

Напареули. Погреб близнецов, там Вы опробуете и ознакомитесь с производством грузинских вин, Вы сможете принять участие в выпечке грузинского хлеба-«шоти» и изготовлению чюрчхел. Ужин в сопровождении грузинского фольклёра.  Ночевка в Напареули.

День пятый

Завтрак в гостинице. Возвращение в Тбилиси.

Посещение Бадагони. Обед в ресторане города.  Свободное время. Серные бани по желанию.

Знаменитые тбилисские бани расположены на одной «банной» улице в районе площади Горгасали. Самая старая из них — Ираклиевская баня. Самая заметная Орбелиановская (Голубая) баня с минаретами по бокам и стрельчатым фасадом, была воздвигнута в 1840 г. Об этих банных с восторгом отзывался еще А.С. Пушкин, писавший в 1829 г. «От роду не встречал ни в России, ни в Турции ничего роскошнее Тифлисских бань». На сегодняшний день бани превращены в водолечебницы и по-прежнему вызывают чувство восхищения у всех посетителей. В старину люди здесь не только мылись, но и общались, засиживаясь до рассвета, а городские свахи в специальные дни устраивали смотрины. В банях давали званые обеды, заключали торговые сделки.