Зеленый чай Гиокуро Хаку-ун

Происхождение: Хонияма (Honyama), префектура Сидзуока (Shizuoka), регион Тюбу, Япония.
Сертификат органического происхождения: JAS
Период сбора: середина-конец мая. Только первый сбор урожая (Ichibancha)
Метод сбора: вручную (Tezumi)
Обработка: легкая (Asamushi)
Сорт: 100% Ябукита (Yabukita)
Частота: 7,9 Гц
Системы тела: кожная, эндокринная
Сезонность: всесезонный
Уровень смертности: менее 1

Польза чая

Японский зеленый чай Гиокуро Хаку-ун (Gyokuro Haku-un) выращен по всем правилам японского чайного искусства. Достаточно один раз принять этот чай, чтобы стать настоящим его поклонником.

Питает кожу, укрепляет кровь, чистит лимфу, наполняет мышцы. Обладает сильными антиоксидантными свойствами, которые по ряду показателей превышают лучший зеленый чай Китая Лунцзин. Сила и реальная возможность чая позволяют рассматривать его как особый источник питания и энергии.

Геометрия места

Выращивается в ограниченном количестве без добавок химикатов и без использования каких-либо неорганических веществ в местах с очень плодородной почвой и обилием минеральных веществ. Корень куста обладает силой, способной брать из почвы максимальное количество минеральных веществ. Наличие минералов, создающее долгое послевкусие этого чая, демонстрирует его истинные возможности и глубину.

Хаку-ун (Haku-un — Белое облако, японск.) — это подлинный, собранный вручную (tezumi) зеленый чай, выращиваемый в небольшом количестве органическим способом на чайной плантации Гйокуро (Gyokuro).

Плантация расположена недалеко от реки Асахина (Asahina), на границе чайных районов Асахина (Asahina) и Хонияма (Honyama). Поэтому, в принципе, по классификации его можно отнести и к Honyama Gyokuro, и к Asahina Gyokuro. Производители чая считают, что их плантация расположена в чайном регионе Хонияма, и что их послужной список — это долгая и гордая история производителя настоящего чая Хонияма, очень почитаемого в Японии.

Особенность производства

Особенность производства этого чая, в первую очередь, заключается в бережном и уважительном отношении японцев к продукту. Не нарушается ни одна технологическая цепочка.

Все чайные листья собирают вручную с кустов чая сорта Ябукита (Yabukita). Метод выращивания таков: чайные кусты в течение длительного времени выращиваются под специальным покрытием «Тана» (Tana coverage). Обработанные листья проходят процесс старения на протяжении более полугода на специально оборудованных складах перед окончательной упаковкой.

Чай проходит через особое созревание для того, чтобы сохранить свежесть аромата и запах весны. Листья тщательно собирают и хранят в специальном месте, где чай проходит естественный процесс закупоривания энергии в течение шести месяцев. Вообще, искусство затенения чая является основным секретом производителя, который, по сути, постоянно колдует над ним.

Вкус

У этого чая остро-горьковатый вкус со сладким послевкусием — амами (amami), также у чая выражен минеральный привкус. Он обладает немного более сладким и свежим ароматом, чем похожий на него чай Хонияма Гйокуро Кин-ун (Honyama Gyokuro Kin-un). Сухой чайный лист имеет сладковатый аромат.

Хранение

Важность и качество этого чая позволяют хранить его до трех лет. Это достаточно редкая особенность, связанная с технологией старения. Предпочтительно хранить его в сухом, прохладном месте. Следует знать год сбора. В любом случае два года — достаточный срок для зеленого чая.

Особенности приема

Чай пьется таким же способом, как и другой зеленый чай. Важно пить в течение 30 минут. За полчаса до и после питья ничего не есть. Рекомендуемые дни: понедельник, среда. Так же хорошо пропивать после приема мумиё, каменного масла и других энергетиков. Хорошо принимать с кристаллом клиноптилотит для укрепления клетки, с содалитом для питания мозга.

Вопросы и ответы

Про этот чай вы пишете что он даже лучше чем лунцзин; имеется в виду в целом или только в некоторых аспектах? Т. е. можно ли заменить принятие лунцзина чаем гиокуро?

Чай гиокуро не обладает таким объемом как лунцзин, но наиболее сильно проявляет свои антиоксидантные свойства. Но он не такой тонкий как лунцзин (хотя, конечно, все зависит от качества лунцзина). Конечно, если лунцзин среднего или низкого качества — он намного уступает гиокуро.

Здравствуйте Олег Михайлович! Здравствуйте и процветайте! Сегодня один академик (((3 класса образования))) настаивал на мнении что зелёный чай выводит из организма кальций!? В интернете всякое пишут, утвердительно так, даже на британских учёных не ссылаются))). Вы для меня Личность авторитетная, а в вопросах питания тем паче, рекомендуете наряду с зелёным чаем принимать мумиё, каменное масло и др. энергетики. Рекомендация приёма каменного масла подтверждает мнение об "утрате" кальция организмом в результате употребления зелёного чая?
Прошу прощения за беспокойство,но как говорил Л.Н. Толстой" не записанная мысль-потерянный клад" в моём случае--не заданный вопрос -упущенная возможность обогащения))).
В смиренном поклоне Дхананджай дас.
Уважаемый, Дхананджай дас!
Правильно спрашиваете. Проблема всех ученых в том, что они дают заключения на тему, в которой не смыслят.
Во-первых, как можно говорить о зеленом чае вообще?
Во-вторых, как может о нем говорить человек, который не умеет его не только готовить, но и принимать?
В-третьих, как о нем может говорить человек, по природе больной?
Я даже не знаю на что мне отвечать.
О каком зеленом чае идет речь и почему? Вот, помнится, я в Узбекистане проводил много времени. Меня спасал только зеленый чай. Я не знаю, что он у меня вынимал, но знаю, что помер бы от 50 градусной жары, если бы не пил зеленый чай. В общем, на ученых если кто-то ссылается, то давайте конкретнее понимать о чем речь. И, кстати, для меня зеленый чай - это питание, а не просто жидкость. А если кто-то после шашлычка или курочки пьет зеленый чай и ему что-то не нравится, то кальций здесь ни при чем, а брянским ученым стоило бы подумать об образовании своих маргиналов. И я думаю, что если бы они пили по утрам зеленый чай, то как минимум они питали бы свои мозги. А сейчас они не только вытягивают кальций, но и теряют целые части скелетов!