Водата — това е вкусът на живота
Това, че водата заема важно място в живота на човека, е ясно. Но това, че вода определя вкуса на човека към живота, навярно го знаят малцина. От водата зависи качеството и вкуса на храната и напитките, които консумираме.
И преди е имало, и тепърва ще има интерес към водата. Разликата е само в осмислянето и реалното разбиране за това какво може да ни даде водата. Едно е, когато водата поражда живот на земята, а друго — качеството на живота, което се формира от онези напитки, които консумираме. И най-важната от тях е водата. Именно водата формира и поддържа в нашия организъм средата, в която протичат различни процеси. И не количеството й, а изцяло нейното качество е важно за поддържането и развитието на органолептичните възможности на нашия организъм, на умението за напълване и наслаждение от вкуса.
Ако познаем, и, което е по-важно, почувстваме истинския вкус на водата, ние ще можем лесно да се ориентираме в качеството на други напитки — независимо дали това е вино, кафе, чай или дори кефир. Когато пием качествени напитки, нашето тяло, съставено от 70% вода, отразява това качество. Ако напитката е некачествена, то и водната среда на организма страда.
Търсенето и концентрацията върху качествени напитки е същността на вкуса към живота. Ако ние пием качествени напитки, то имаме качествена кръв, слюнка, стомашен сок. Разлагането на хранителните продукти протича по-качествено и полезно за нашето тяло — белтъкът и скорбялата по-лесно преминават в разтворимо състояние. Съвсем по друг начин се регулира температурата на нашето тяло и изходът на вредни вещества.
Колкото по-качествена е течността, която пием, толкова по-малко вода и храна ни е необходима. Това става, защото реализираме основната задача на течността — подхранване на клетките. Ако клетките са захранени, то те самите стават допълнителен източник на енергия. Това вече е особен хранителен сок, възстановяващ, преди всичко, неработещите части на тялото.
30 юни 2010